越南進口糖果 竟摻工業染劑

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蘋果日報 2016年11月03日

食藥署邊境查驗發現，越南進口的糖公仔含工業染劑酸性玫瑰紅Ｂ。食藥署提供

【邱俊吉、蔡孟修╱台北報導】衛福部食藥署昨公布最新進口糖果餅乾邊境查驗結果，有九批食品使用非法色素，其中越南輸入的聖誕老人造型糖公仔，竟驗出用於羊毛、皮革的工業用染色劑酸性玫瑰紅Ｂ；違規食品皆已退運或銷毀，未流入巿面。醫師說，酸性玫瑰紅B屬三級致癌物，動物實驗發現有致癌可能，但對人體影響不明。

動物實驗中恐致癌

食藥署今年一至十月在邊境共抽驗三十六批進口糖果餅乾，九批被檢出使用非法色素（結果可查詢goo.gl/cuvNcL），均來自東南亞，除越南糖公仔有問題，泰國的Yo-Yo雙盟葡葡軟糖及菲律賓的Cream-O餅乾等，被檢出國內未核准使用的紅色三號及莧菜紅色色素。
食藥署研究檢驗組科長蔡佳芬說，紅色三號在歐盟可用於食品，莧菜紅在歐盟及中國也都屬合法色素，但在我國均未核准；酸性玫瑰紅Ｂ則為工業染劑，全球都未核准用於食品。
台北榮總臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌說，酸性玫瑰紅Ｂ和莧菜紅，均為世界衛生組織（ＷＨＯ）公布的第三級致癌物（共分四級，第一級風險最高，第四級最低），其於動物實驗中發現有致癌可能，但對人體致癌性不明；紅色三號不屬致癌物，但有研究顯示動物使用後會出現過動症狀。

要求業者加強管理

食藥署北區管理中心簡任技正蕭慧文說，邊境查出違規食品，經評估如風險較高，會查業者進口的其他批次；若風險較低會要求業者加強自主管理，這次紅色三號、莧菜紅其他國家准用，風險較低，僅要求業者加強管理；酸性玫瑰紅Ｂ今年僅進口一批，在邊境被攔截。
大潤發昨說，未販售問題商品。家樂福、愛買說，有販售Cream-O餅乾，但為越南製造，非這次出包的菲律賓，故仍會正常販售。