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食材資訊

 

本部食材

  • 不使用重組肉
  • 牛肉產地:澳洲、巴拉圭、紐西蘭
  • 豬肉及相關製品產地:臺灣、西班牙(香腸腸衣)
  • 除了油皮張、豆包、炸豆包、豆腸以外,其他豆製品及所有玉米產品均為非基因改造食品。

 

本部所使用之食材及原物料優先選用有CAS等認證食材或有檢驗證明之原物料,
並要求廠商送檢提供食材檢驗報告備查,以及廚房內部每日自主管理,為食品安全把關,請安心食用。

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